Thursday, August 19, 2010

健康的一餐


感谢Friends餐馆的厨师Chef Thomas在这几个星期为我的节目"我爱厨房"提供他的餐馆的食谱.
我便特地到他位于Holland Road, Jelita的餐馆去享用一顿超健康的晚餐.
因为他所用的材料都是用益生菌培植的,我们叫做Probiotics ingredients.
第一道是 Sakura 益生菌豆腐豆芽.....
豆腐柔软,豆芽清脆,很爽口!

含益生菌的鱼圆也很可口......

这道蛋白小番茄是用含益生菌的Sakura鸡蛋和番茄,味道就是比普通的鸡蛋和番茄不同......
美味爽口多了!

下来,就是这里的招牌菜,Cold Angel Hair Pasta......
从来没有吃过这么好吃的冷Pasta!

我更爱吃的是这里的Prata Wrap......
含益生菌的Sakura Prata配上肉松和其他配料,非常美味!
这可是我的 2nd servings, 好吃到..... 我吃了一份又一份!!
还特地要求Chef Thomas提供这道佳肴的食谱给我.......
今天和明天, 我将在下午3点30分的"我爱厨房"节目,教你如何在家里也可以准备Prata Wrap.
千万别错过,我去放产假前的最后两天的节目了!!

Wednesday, August 18, 2010

如何选购婴儿用品

今天,请了来自Taime的婴儿用品专家,Eileen, 来给我们分享如何选购婴儿用品,

如:婴儿床,游戏床,手推车,汽车安全座椅,步行车等。

想要了解今天所谈到的内容和要点,请上网到:www.taime.com 查询。

Tuesday, August 03, 2010

十招让你睡的更香

睡眠问题目前已经成为全球化的话题,英国睡眠中心给睡眠不足者提了的10个改善睡眠的建议。

1. 少吃多餐。
一些失眠者往往会在凌晨3点左右醒来,这很可能是因为血糖降低、机体开始分泌肾上腺素所致,最好在白天稳定血糖,每隔3个小时少吃些东西,但不要一次吃太多。睡前感到饥饿,不妨喝点热甘菊茶,吃点燕麦饼。

2. 关掉手机。
打电话或发短信会让人过度兴奋,这很容易导致失眠。因此在晚上或一回到家时,就把手机关掉。此外,你可以做深呼吸,用5秒吸气,然后屏住呼吸5秒,最后吐气,这样重复3次。它就能产生令人放松的内啡肽,让大脑尽快平静下来。

3. 清理大脑。
在你的床边放好纸和笔,把你的焦虑随时写出来,这样你就不再那么担心,可以安然入睡了。

4. 听听催眠CD。
睡觉时,听听催眠CD,它会播放出如“睡觉是自然的过程,无需费力。睡眠很轻松,很好……”之类的话。这样,你就会慢慢沉入这个既定的情境中,有助于尽快入睡。

5. 生活有规律。
养成规律的作息时间有助于调节睡眠周期;周末时不要长时间赖床。

6.把洗澡水温调低。
睡前热水浴会使体温暂时升高,然后又会自然下降,可能会影响睡眠。所以,洗澡时把水温相对调低一点,减少身体适应温度变化的过程,可以让你睡得更好。

7. 卧室不要刷红色。
红色会使人兴奋。所以,应把卧室刷成“皮肤”颜色,从粉红色到褐色,柔和的色彩让你产生睡意。

8.晚上不玩游戏。
年轻人睡觉前不会受游戏中明亮闪烁屏幕的影响,但是成年人则会觉得过于兴奋,该睡觉时大脑还在高速运转。

9.保持脚的温度。
保持脚部温暖能够提高睡眠质量。

10.遵守20分钟规则。
如果你躺20分钟都无法入睡,那就起床干点什么,直到有睡意再躺回床上。

希望各位拥有优质睡眠,每天精神奕奕!

Tuesday, July 27, 2010

哪些食物清晨不能吃

1.冰凉的饮料:
温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。

2.香蕉:
香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3.菠萝:
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

知道了清晨饮食的禁忌,就该立刻行动起来,寻找一款适合自己的养胃方案了!

Tuesday, July 20, 2010

康泰旅游展!

目前我 已经怀孕第33周了!
样子还OK吧?
:)

上个星期还非常活跃地为康泰旅行社主持他们的25周年嘉年华节目。

非常开心和轻松地介绍节目和康泰旅游配套,其实也是很好的胎教。。。。

节目包括:可爱的孩子们穿上各国的服装秀。。。

看到这么多可爱天真无邪的孩子们,心情好愉快!

还有,魔术表演。。。。

以及将近100份丰富现金奖和旅游奖让顾客赢取。。。。

大家都玩得很开心!

Thursday, July 15, 2010

几场儿童节目演出



好久没有post孩子的照片了.......
很多听众都拨电要求我多放.
好吧! 现在,就一气呵成的让你欣赏我们最近带他去观赏的几场儿童节目的演出.


儿子最喜欢Wriggles了!
所以,老公就买了两张门票,要我带儿子去看......
瞧!儿子高兴的样子.......

我们一边看精彩的表演,一边还跟着哼唱他们的歌曲,非常enjoy!

有一天,我们到Downtown East去,竟然有意外的收获!!

商场那时正在呈现Astro Boy的户外演出.......

儿子好开心哦!!

我们还可以上台和Astro boy合照呢!!


由于在节目中,我们有进行Bubble show的送票游戏, 主办单位Vizpro也送了家庭票给我们一家人去欣赏....
儿子看到泡泡满天飞,自己也感到好兴奋哦!


真是令人叹为观止! 泡泡竟然可以套住一个人!!


感谢Vizpro也让我们去欣赏"快乐少林",这场非常精彩的表演!

儿子到现在还在回味中!
每天,在家都会挥拳脚踢,说他是快乐少林!!非常搞笑!!

: )

Friday, July 09, 2010

如何挑选优质菠萝

由于菠萝中含有丰富的糖类、蛋白质、维生素C,有清热解暑、生津止渴、利小便等作用,所以很多人爱吃菠萝。提供“三看一嗅”的方法来助你挑到优质菠萝:

一、看果实外观形态。
优质菠萝的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓,风味好。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,色光为浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的品种为佳。

二、看果肉组织。
切开后,果目浅而小,内部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品;劣质菠萝果目深而多,内部组织空隙较大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。

三、看果实的硬度。
用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝;如果有汁液溢出则说明果实已经变质,不可以再食用。

四、用鼻嗅。
通过香气的浓、淡也能判断出菠萝是否成熟。成熟度好的菠萝外皮上稍能闻到香味,果肉则香气馥郁;浓香扑鼻的为过熟果,时间放不长,且易腐烂;无香气的则多半是带生采摘果,所含糖分明显不足,吃起来没味道。