苹果是人们常吃的水果，除了削皮吃外，有许多人讲究营养，喜欢连皮一起吃，但现在许多保鲜技术让苹果表面不容易清洗，因此如何清洗苹果成了我们关注的问题。
以下是一些洗苹果的小窍门:
窍门一：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。专家介绍，这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐也非常干净。
窍门二：准备一个小盆，放些淀粉，然后洗苹果。这个方法也适用于洗梨和葡萄等等，而且水果表面不易变色。尤其是洗葡萄这办法很好用，因为葡萄很难洗干净，用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
窍门三：将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用。用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
窍门四：最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒，不要用质量难保证的洗洁精，因为用质量差的洗洁精，不但洗不干净，还可能有危害身体健康的化学品。
Wednesday, January 20, 2010
女性根据“五期”选择饮食
无论是年轻貌美的少女，还是风韵绰约的少妇，或是满脸慈祥的祖母，女人的一生都是美丽的，有着永远说不完的故事。
雌性动物直到老死都有生育能力，而人类的女性却不能，因此年龄就是一个女性生育能力的重要信号。女人生育的高峰是20到24岁之间，这以后至30岁，是次高峰时期。到将进入40岁时，女人的生育能力已降低了31%，从此以后便一直下降，通常一过50岁，女人不再来月经，也就不再生育。所以女性要想具有和保持特有的女性性能力和性吸引力，就要根据不同阶段的不同需求进行不同类型的补养。
青春前期：
宜选用促进红细胞生长、增强身体免疫力的食物。如猪肝、红枣、蛋类、海带、豆类、糙米等。体质弱的少女，可适当采用滋补药膳进行食补，如当归、枸杞、熟地等。
青春期：
周期性的月经，内分泌腺、皮脂腺、汗腺机能增强，性机能日益成熟，头屑、黑斑、粉刺、油性皮炎等纷纷出现。此时的女性宜多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等，应避免全脂牛奶、肥肉、高脂肪。食物佐料宜清淡些，及时补充铁质、钙质，多食蔬菜和坚果，加食骨类和虾皮、虾酱等食物。适当吃些含碘的水产品如海带、紫菜、海鱼。
孕哺期：
要多吃蔬菜水果和全谷类食物，减少速食及精制食品。加食豆制品、牛奶、鲫鱼、鸭、虾、蛋、肝、瘦肉、大枣、干果等。孕妇注意不要多食龙眼肉，忌用茴香、花椒、桂皮、辣椒、大蒜等热辛性调味料。忌喝各类酒，包括糯米甜酒。产后应增食肉类、蛋类、鱼类，多吃含维生素的食物，以促进乳汁分泌。
中年期：
应该少吃含饱和脂肪酸的食物，多运动，坚持低脂肪、低胆固醇、低糖类的食物选择，如选吃瘦肉、少吃全脂奶品等。晚餐要清淡，注意加大蔬菜、水果的摄入量。
更年期：
要补充优质的蛋白质、维生素和必要的微量元素，注意用大枣、龙眼、红豆、糯米、莲子制品作补食进餐。对浮肿的更年期妇女，要限制主食，适量饮用绿茶，利于消肿降压。对发胖的更年期妇女，要选食茄子、菠菜、瘦肉、鱼虾、豆类及植物油。
雌性动物直到老死都有生育能力，而人类的女性却不能，因此年龄就是一个女性生育能力的重要信号。女人生育的高峰是20到24岁之间，这以后至30岁，是次高峰时期。到将进入40岁时，女人的生育能力已降低了31%，从此以后便一直下降，通常一过50岁，女人不再来月经，也就不再生育。所以女性要想具有和保持特有的女性性能力和性吸引力，就要根据不同阶段的不同需求进行不同类型的补养。
青春前期：
宜选用促进红细胞生长、增强身体免疫力的食物。如猪肝、红枣、蛋类、海带、豆类、糙米等。体质弱的少女，可适当采用滋补药膳进行食补，如当归、枸杞、熟地等。
青春期：
周期性的月经，内分泌腺、皮脂腺、汗腺机能增强，性机能日益成熟，头屑、黑斑、粉刺、油性皮炎等纷纷出现。此时的女性宜多食羊肝、猪肝、鸡蛋、瘦肉、红枣、山药、扁豆等，应避免全脂牛奶、肥肉、高脂肪。食物佐料宜清淡些，及时补充铁质、钙质，多食蔬菜和坚果，加食骨类和虾皮、虾酱等食物。适当吃些含碘的水产品如海带、紫菜、海鱼。
孕哺期：
要多吃蔬菜水果和全谷类食物，减少速食及精制食品。加食豆制品、牛奶、鲫鱼、鸭、虾、蛋、肝、瘦肉、大枣、干果等。孕妇注意不要多食龙眼肉，忌用茴香、花椒、桂皮、辣椒、大蒜等热辛性调味料。忌喝各类酒，包括糯米甜酒。产后应增食肉类、蛋类、鱼类，多吃含维生素的食物，以促进乳汁分泌。
中年期：
应该少吃含饱和脂肪酸的食物，多运动，坚持低脂肪、低胆固醇、低糖类的食物选择，如选吃瘦肉、少吃全脂奶品等。晚餐要清淡，注意加大蔬菜、水果的摄入量。
更年期：
要补充优质的蛋白质、维生素和必要的微量元素，注意用大枣、龙眼、红豆、糯米、莲子制品作补食进餐。对浮肿的更年期妇女，要限制主食，适量饮用绿茶，利于消肿降压。对发胖的更年期妇女，要选食茄子、菠菜、瘦肉、鱼虾、豆类及植物油。
Sunday, January 17, 2010
Friday, January 15, 2010
热水泡脚的禁忌
用热水泡脚，对身体很有好处
中医有一个说法，叫作“风寒从脚下生”，在天气寒冷时，人体更容易出现寒性肌肉酸痛、手脚冰凉以及寒性胃痛等各种不适，坚持用热水泡脚则可以促进气血运行，疏通经络，解表散寒，缓解手脚冰凉，扩张毛细血管，促进脑部供血。
泡脚祛风散寒
如果你经常泡脚的话, 你可以在热水中加入生姜片、花椒等辅料，对祛风散寒的效果较好。
热水泡脚并非人人适用
比如，患有脚气的人，病情严重到起泡时，就不宜热水泡脚，因为这样很容易造成伤口感染。
泡脚时间多久?
有人喜欢用电动足浴器泡脚，一泡就是几个小时。
一般来说，每日临睡前泡脚20分钟为佳，最好不要超过半个小时。
特别是老年人，泡脚时间过长的话，会引发出汗、心慌等症状。
孕妇也不宜长时间用热水泡脚。
足底按摩前，一定要先用热水泡脚
部分足浴器在宣传时夸大其词，声称能治疗某些疾病，其实足浴主要是保健，并没有治疗的作用。此外，很多人在使用足底按摩器的时候，直接调到按摩的功能，这不够科学。
在做足底按摩前，一定要先用热水泡脚，这样可以使气血循环加快，使肌肉、韧带放松，避免在按摩时受伤。
中医有一个说法，叫作“风寒从脚下生”，在天气寒冷时，人体更容易出现寒性肌肉酸痛、手脚冰凉以及寒性胃痛等各种不适，坚持用热水泡脚则可以促进气血运行，疏通经络，解表散寒，缓解手脚冰凉，扩张毛细血管，促进脑部供血。
泡脚祛风散寒
如果你经常泡脚的话, 你可以在热水中加入生姜片、花椒等辅料，对祛风散寒的效果较好。
热水泡脚并非人人适用
比如，患有脚气的人，病情严重到起泡时，就不宜热水泡脚，因为这样很容易造成伤口感染。
泡脚时间多久?
有人喜欢用电动足浴器泡脚，一泡就是几个小时。
一般来说，每日临睡前泡脚20分钟为佳，最好不要超过半个小时。
特别是老年人，泡脚时间过长的话，会引发出汗、心慌等症状。
孕妇也不宜长时间用热水泡脚。
足底按摩前，一定要先用热水泡脚
部分足浴器在宣传时夸大其词，声称能治疗某些疾病，其实足浴主要是保健，并没有治疗的作用。此外，很多人在使用足底按摩器的时候，直接调到按摩的功能，这不够科学。
在做足底按摩前，一定要先用热水泡脚，这样可以使气血循环加快，使肌肉、韧带放松，避免在按摩时受伤。
Tuesday, January 12, 2010
喝汤的学问
什么汤有什么功效？
排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒
鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
煲汤时，应该注意什么事项？
煲汤时间不要过长
专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
一起健康喝汤吧!
排骨汤抗衰老
骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。
鱼汤防哮喘
鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。
鸡汤抗感冒
鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。
煲汤时，应该注意什么事项？
煲汤时间不要过长
专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。
牛肉汤中放番茄
煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。
猪蹄汤不宜常吃
由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。
一起健康喝汤吧!
Friday, January 08, 2010
Happy Birthday To Pacific!
这个月儿子生日, 我们便在上个星期六, 为他主办了一个小小的庆祝会.
只请了儿子的爷爷阿嬷,......
外公外婆,姨妈......
和小叔到家里来聚一聚.
这也是我们在这所公寓的最后一个聚会.....
因为房子卖了, 这个月底,就要搬家了.......
看他吃得开心的样子,我们也感到很开心!!
已经4岁了!
希望儿子,健康快乐,乖乖听话,聪明可爱,用功学习!
: )
Thursday, January 07, 2010
My Son's New Look
前阵子放假，带了儿子到Addy在313@ Somerset新开的发廊去，让Addy帮他剪头发。。。
原以为孩子会抗拒，因为儿子每次在剪头发时，一定会哭闹。。。没有想到这次他是完全配合的。。。
Addy真有他的办法！哈！哈！
剪好了。。。。帅帅了。。。。
两位来个合照吧！ ：）
还一起扮鬼脸呢!
真好笑!
Monday, January 04, 2010
儿子上托儿所的第一天
我们最终还是决定把孩子送入托儿所，第一是要让他学习更多东西，第二是万一女佣再有问题，也不怕了！ ：）另外，我们也发现孩子越来越喜欢团体生活，已经有足够的心理准备进入托儿学校了！
这间中心也是他自己选择要进入的，所以他非常期待。。。
今天，他一大早就提着新买的BEN10书包，准备上学了！
看他开心的样子，还真的感到很欣慰！
一到学校，他就有样学样, 学其他的同学到洗手盆那里，自己洗手！
然后，老师便指挥他自己去拿早餐吃!
看他吃得津津有味的！ ：）
儿子之所以选择这所托管中心的其中一个原因就是因为他的堂哥也在这里！
他最喜欢荡秋千。。。。
和溜滑梯，所以当然抢先玩一玩啦！：）
这是儿子第一次进行升旗礼，第一次和同学们一起唱国歌。。。 有点严肃哦！ ：）
而且还有点不知所措，东张西望的！嘻嘻！
这个项目，他最 enjoy 的了！手舞足蹈的，玩得不予乐乎！
我在一旁见到他那么开心，自己也放心了！
希望接下来他也一样会那么的开心，那么的期待上学, 乖乖上课，好好与同学相处，努力学习！
：）
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